Descripción
Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería.
• Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada.
• Temperatura máxima de 500°C.
• Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho.
• Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
• Superficie de cocción con material refractario de alta calidad.
• Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
• Resistencias acorazadas.
• Regulación de temperatura suelo/techo independiente.
• Equipado con termómetro y luz interior.
• Todos los hornos se pueden suministrar con tensión 230V.
Datos Técnicos
• Cámaras: 2
• Nº de Pizzas: 18
• Diámetro de Pizzas: 330 mm
• Potencia: 24,0 kW
• Tensión: 400 V
• Dim. Interiores: 990x990x140 (AxFxH) mm
• Dimensiones: 1230x1100x750 (AxFxH) mm
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